本日の実習は挿核(珠入れ)と坂下津筏へマダイ・マハタの沖出しをしました。
マダイとマハタは専攻科水産増殖科で飼育されていたものです。測定後、雨の中、小型実習船海華に積み込み坂下津筏へ輸送しました。






また、挿核している写真はありませんが
挿核後のアコヤガイを養生かごに入れ坂下津筏へ持っていきます。

実習途中、今日は宇和島市中学校PTA連合会の高等学校訪問研修がありましたので、一部の生徒は施設紹介を行いました。
PTAの皆さま、本校の施設や生徒の活動のようすをご覧になられていかがでしたか?
来年度からは宇和島南高等学校 水産創生科となります。
PTAの皆さまが、お子様の進路を考える上で、新校が選択の一つとなれば幸いです。
【2026年6月9日(火)】
部活動
5月31日、FC今治ホームゲーム(対FC琉球戦)が行われた今治市の里山サロンにおいて、
フィッシュガールがマグロ解体ショーを実施しました。

詳しい内容は、下記のバナーをクリックしてご覧ください。

魅Can部 | 愛媛県立宇和島水産高等学校
水産食品科
宇和島水産高校
魅Can部
1年生水産増殖科で、研究授業が行われました。科目は「海洋生物」です。
単元「魚類」より、本日は体形について学習しました。

魚類の体形には紡錘形、円筒形、縦扁形、側扁形、フグ形、リボン形と実に多様です。

授業には魚類の自作カードや動画などの視聴覚教材の他、プラスティネーション標本などを活用し、魚類の体形の多様性について指導していました。

生徒たちも積極的に取り組んでおりました(^^)/


授業準備はとても大変ですが、準備をした分だけ生徒たちは学びを深めてくれます!
本日の反省を活かし、今後の授業に役立ててください。
先生、研究授業お疲れ様でした!
【202年6月9日実施】
本校は、近年、藻場の保全活動に力を入れております。
今日は、宇和島市小池地区海岸において藻場保全活動を行いました。
今日は、14年前から小池地区の藻場つくりを取り組んでおられる南予港湾協会の皆様のお手伝いをしました。
活動内容の説明の後、小池海岸の海岸清掃、ホンダワラ類のスポアバックの詰め込みと投入、潜水調査による藻場の生育状況観察でした。



部員たちは陸上チームと船上チームの2班に分かれ活動のサポートをしてくれました!





最後の記念撮影をしました(^^)/

本活動は、愛媛県漁業協同組合宇和島支所はじめ南予港湾協会、一若建設(株)、鹿島建設(株)、株式会社タイチの皆様にお世話になりました。記して御礼申し上げます。
今年度も藻場保全活動を推進していきます!
関係者皆さま御支援・御協力どうぞよろしくお願いいたします。
【2026年6月6日(土)小池海岸にて実施】
今日はロープワークをしました。

ロープワークには目的や用途によって最適な結び方があります。

水産増殖科には小型実習船や実習筏などの施設内で係留することや網いけすや真珠養殖に使用するかごやネットを吊るす際の結び方と実に様々です。
また、ロープの素材によって滑りやすいものや水に濡れると締まるものもあります。


今日は本校施設内でよく使用するロープワークを学習しました。

ロープワークを身に着けておくと今後の何かと役立つことがあります。しっかり覚えておきましょう!
【2026年6月5日(金)実施】
水産増殖科ではさまざまな生き物を飼育しております。
1年生はマサバの種苗生産に挑戦しています。
関連記事:https://uwajimasuisan-h.esnet.ed.jp/plugin/blogs/show/1/2/3396#frame-2


姿形がサバらしい体形や模様になってきています!

こちらの水槽はお馴染み3年生が育てているカサゴ水槽です。

すっかり親魚と似た体形や模様になってきました(^^)/

現在、本施設は赤潮の影響や海水の取水制限がありながらもそれに対応しながらそれぞれの成長を見守っています。
管理している生徒の皆さん、引き続きよろしくお願いします!
【2026年6月4日(木)巡視】
今日は、3年生の現場実習を行いました。
昨年度に続いて今年度も実習生を全員愛南町で受けれていただきました。受入先は、魚類養殖業者3社、愛南漁業協同組合、愛媛大学南予水産研究センターです。
今回は魚類養殖業者と愛南漁業協同組合で巡視した内容を紹介します。
魚類養殖業者の受入先では、出荷作業の見学、ロープワーク、網洗浄等を経験させていただきました。




愛南漁業協同組合では、漁協に設置されている色々な施設を案内していただいた後、参事様より愛南漁業協同組合の沿革や事業について説明していただきました。

愛媛大学南予水産研究センターでは後藤先生からの説明後、本校卒業生が取り組んでいるスマについて説明していただきました。その後、飼育施設内を案内していただきました。




今回の実習では、昨年度に続いて公共交通機関(バス)を利用した移動でしたが、受入先様のご理解とご協力により円滑に進めることができました。また、台風6号が接近しており荒天準備などご多用な時にもかかわらず実際の現場を体験させていただきました。
生徒たちを受け入れて下さいました関係者皆様に対し御礼申し上げます。
【2026年6月2日(火)実施】
本校水産増殖科卒業生が教育実習にやってきました。教育実習生は水産増殖研究部のOGでもあります。後輩たちの指導よろしくお願いします!
注:顧問のM先生はなぜかとても嬉しそうV(^^)V
さっそく生物飼育実習室で生徒が管理しているのが気になるのでしょうか?

当時の学校生活を振り返りながら2週間の実りある教員実習にしてください!
生徒の皆さん、先輩にもあたる先生と、色々お話してみてくださいね~。

【2026年6月3日(水)初日】
水産食品科
水産食品科2年生・3年生は、今週(6月1日)より現場実習に参加しています。
普段はにぎやかな教室も少し寂しくなっていますが、
生徒たちが校外で多くのことを学び、成長して帰ってくることを楽しみにしています。
慣れない作業や環境の中で戸惑うこともあると思いますが、
それぞれが一生懸命取り組んでいます。
今回の2年生ねり製品現場実習では、
科目「総合実習」の一環として実施しています。
実際の製造現場での体験を通して、ねり製品に関する知識や技術を
深めるとともに、地域産業について理解を深め、
社会人として必要な言葉遣いやあいさつ、礼儀作法を
学ぶことを目的としています。
今回も多くのねり製品製造会社にご協力いただいています。
・株式会社島原本舗
・河内屋蒲鉾株式会社
・有限会社宇和島屋
・薬師神かまぼこ
・株式会社田中蒲鉾本店
生徒たちは現場で働く方々から多くのことを学ばせていただいています。






ご多忙の中、生徒を受け入れてくださった各事業所の皆様に
心より感謝申し上げます。
今後も生徒たちの実習の様子を紹介していきます。
また、3年生が参加している量販店実習での現場実習についても、
近日中にホームページで紹介する予定です。
ぜひ、ご覧ください。
水産食品科
宇和島水産高校
練り製品現場実習
量販店現場実習
部活動
本日から県総体が始まりました。
本校からは、バドミントン部、卓球部、テニス部、サッカー部が出場します。
試合中は、緊張やプレッシャーもあるかと思いますが、
これまでの練習や仲間、そして自分自身を信じて、
最後まで諦めずに全力を出し切ってください。
なお、陸上競技部、相撲部、ボート部については
6月5日~7日に大会が開催されます。
今日も頑張って練習をしていました(最後の写真は、カッター部です)。



県総体