受講生たちは蒸し暑い中、資格取得するために頑張って取り組んでいます!
コマツ教習所(株)四国センタの職員の方に来校していただき、フォークリフト運転技能講習学科が行われています。


受講生は2年生、3年生の9名です。


本校を卒業するまでに1つは資格を取得しましょう!
水高日記をご覧の皆さま、本校は様々な資格を取得することができます。
来年度(令和9年度)より宇和島南高等学校に変わりましても、資格取得をすることができます。
進路選択で悩んでいる中学生のみなさんは、新校を進路選択の一つとして考えてみてください。
【2026年6月13日(土)-14日(日)実施】
本日は宇和島市立番城小学校第3学年の学級PTA活動を本校で行いました。
水産増殖研究部員を中心に同科有志生徒の本科チームと専攻科水産増殖科チームで、2つの施設を使って実施しました。

両施設の探検をはじめ、



煮干しの解剖、

金魚すくいやヨーヨー釣りと、


縁日のような催しとなりました。

参加者のみなさん、本校での活動はいかがでしたか?
本校は地域に開かれた学校を目指して教育活動を行ってきましたが、来年度から宇和島南高等学校に変わります。学校名は変わりましても水産教育は続きます!
番城小学校のみなさん、水産高校はいかがでしたか? 児童の皆さんが進路選択をされる時には宇和島南高等学校になっていますが、新校を進路選択の一つとして考えてみてくださると嬉しいです(^^)/
【2026年6月13日(土)実施】
水産増殖科第1学年・第2学年のホームルール活動において、愛媛トヨタ自動車株式会社ToPTown宇和島の金澤将児先生にご来校いただき、『私たちの向かう先は?―喜働者を目指して―』という演題でお話いただきました。

金澤先生からは以下のキーワードを中心にお話されました。
1. 働くことについて考えてみよう! 労働者ではなく、喜働者に目指そう。
2. 自分自身について考えてみよう! 鬼と金棒のバランス
3. 今、求められる人材とは・・・? 高校時代の恩師の言葉より



水産増殖科のみなさん、金澤先生のお話を聞いてどのように感じましたか?自分自身のこと理解できていますか?
人とのつながりや信頼関係について考える良い機会となりましたね。

最後に、御多忙のところ本校生徒のために御講演くださいました金澤先生に御礼申し上げます。
【2026年6月12日(金)実施】
水産増殖研究部では、4年前より「水高コズナ・プロジェクト」として、シロアマダイの種苗生産に挑戦しています。
昨年度(2025年度)、種苗生産を行った生存個体数1個体のシロアマダイですが、本日、飼育記録更新され1年1カ月を迎えることができました👏👏

飼育記録更新の裏側には先輩から後輩に引き継がれ維持されてきた努力の賜物です。

今年度の種苗生産の成績はわずか1ヶ月で終了してしまいましたが、今年度の課題を来シーズンへ活かしていきます。また、現在飼育しているシロアマダイの親魚候補についても来シーズン使えるよう養成していきます。

最後に、本プロジェクトは一般財団法人 東洋水産財団の2026年度学術奨励金に採択されました。記して御礼申し上げます。
【2026年6月10日(水) 飼育記録更新中!】
本日の実習は挿核(珠入れ)と坂下津筏へマダイ・マハタの沖出しをしました。
マダイとマハタは専攻科水産増殖科で飼育されていたものです。測定後、雨の中、小型実習船海華に積み込み坂下津筏へ輸送しました。






また、挿核している写真はありませんが
挿核後のアコヤガイを養生かごに入れ坂下津筏へ持っていきます。

実習途中、今日は宇和島市中学校PTA連合会の高等学校訪問研修がありましたので、一部の生徒は施設紹介を行いました。
PTAの皆さま、本校の施設や生徒の活動のようすをご覧になられていかがでしたか?
来年度からは宇和島南高等学校 水産創生科となります。
PTAの皆さまが、お子様の進路を考える上で、新校が選択の一つとなれば幸いです。
【2026年6月9日(火)】
部活動
5月31日、FC今治ホームゲーム(対FC琉球戦)が行われた今治市の里山サロンにおいて、
フィッシュガールがマグロ解体ショーを実施しました。

詳しい内容は、下記のバナーをクリックしてご覧ください。

魅Can部 | 愛媛県立宇和島水産高等学校
水産食品科
宇和島水産高校
魅Can部
1年生水産増殖科で、研究授業が行われました。科目は「海洋生物」です。
単元「魚類」より、本日は体形について学習しました。

魚類の体形には紡錘形、円筒形、縦扁形、側扁形、フグ形、リボン形と実に多様です。

授業には魚類の自作カードや動画などの視聴覚教材の他、プラスティネーション標本などを活用し、魚類の体形の多様性について指導していました。

生徒たちも積極的に取り組んでおりました(^^)/


授業準備はとても大変ですが、準備をした分だけ生徒たちは学びを深めてくれます!
本日の反省を活かし、今後の授業に役立ててください。
先生、研究授業お疲れ様でした!
【202年6月9日実施】
本校は、近年、藻場の保全活動に力を入れております。
今日は、宇和島市小池地区海岸において藻場保全活動を行いました。
今日は、14年前から小池地区の藻場つくりを取り組んでおられる南予港湾協会の皆様のお手伝いをしました。
活動内容の説明の後、小池海岸の海岸清掃、ホンダワラ類のスポアバックの詰め込みと投入、潜水調査による藻場の生育状況観察でした。



部員たちは陸上チームと船上チームの2班に分かれ活動のサポートをしてくれました!





最後の記念撮影をしました(^^)/

本活動は、愛媛県漁業協同組合宇和島支所はじめ南予港湾協会、一若建設(株)、鹿島建設(株)、株式会社タイチの皆様にお世話になりました。記して御礼申し上げます。
今年度も藻場保全活動を推進していきます!
関係者皆さま御支援・御協力どうぞよろしくお願いいたします。
【2026年6月6日(土)小池海岸にて実施】
今日はロープワークをしました。

ロープワークには目的や用途によって最適な結び方があります。

水産増殖科には小型実習船や実習筏などの施設内で係留することや網いけすや真珠養殖に使用するかごやネットを吊るす際の結び方と実に様々です。
また、ロープの素材によって滑りやすいものや水に濡れると締まるものもあります。


今日は本校施設内でよく使用するロープワークを学習しました。

ロープワークを身に着けておくと今後の何かと役立つことがあります。しっかり覚えておきましょう!
【2026年6月5日(金)実施】
水産増殖科ではさまざまな生き物を飼育しております。
1年生はマサバの種苗生産に挑戦しています。
関連記事:https://uwajimasuisan-h.esnet.ed.jp/plugin/blogs/show/1/2/3396#frame-2


姿形がサバらしい体形や模様になってきています!

こちらの水槽はお馴染み3年生が育てているカサゴ水槽です。

すっかり親魚と似た体形や模様になってきました(^^)/

現在、本施設は赤潮の影響や海水の取水制限がありながらもそれに対応しながらそれぞれの成長を見守っています。
管理している生徒の皆さん、引き続きよろしくお願いします!
【2026年6月4日(木)巡視】