水産増殖科１年生のみなさん、教科『水産海洋基礎』には基礎実習学習ノートがあります。本ノートの単元「３　校内施設見学」には本校内の施設設備について説明されています。ここでは、水産増殖科の所有する小型実習船いたしま２について簡単に紹介します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　船体の長さは7.90m、重さ2.3トン、40馬力、定員13名です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

上の写真はブリッジの外観（左側）と内部（右側）です。この実習船を操縦するためには、『二級小型船舶操縦士免許』の取得が必要となります。本校では在学時に受検することができます。興味のある生徒のみなさんはぜひ免許取得にもチャレンジしてください。　　　　　　　　　　　　　　　　

水産増殖科２・３年生のみなさんには、坂下津実習筏の現状について先日の水高日記で説明しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の坂下津実習筏です。一昨日の降雨の影響により海面も濁り気味です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上段左側はアコヤガイ、同右側は小割生簀です。アコヤガイにはユウレイボヤ等の付着生物が付き始めています。また、マダイの入っている小割生簀の付着物も気になります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

その後、水温等の測定後、マダイへ給餌しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２・３年生のみなさんは、学校が再開されましたら坂下津実習筏のアコヤガイやマダイの飼育管理を行っていきましょう！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

現在分散登校となっているため、食品加工実習がほとんどできない状態です。

以前の実習で使用した食材がそろそろ保存も難しくなってきたため、教員のスキルアップのために残った食材で創作料理を作りました。

その名も「じゃがいも饅頭」

これは、甘い饅頭ではなくお料理です。

じゃがいもをマッシュにしてその中にぶりの煮凝りを入れて油で揚げます。

薄めのだしを作り、調味したみそにネギをのせて完成です。

（このような料理は水産食品研究部でも作ったりしますので料理好きの一年生！！ぜひ水産食品研究部に入ってね）

　朝方はたまごを温めている思ったら、何とトンビの雛が誕生していました。親鳥もえさ探しに必死です。巣立っていくまで見守りたいと思います。

　水産増殖科１年生の皆さん、先週の分散登校の時に学習した写真から振り返りをします。この時期のワキン親魚は雌雄判別ができます。メスのお腹は膨れている方がメスで、吻部（ふんぶ）や鰓蓋（えらぶた）、腹鰭（はらびれ）などにニキビのような突起物がある方がオスです。この突起物を追星（おいぼし）といいます。

   次に下側の写真にはワキンの産卵風景が見られます。緑色のロープ状の物は人工産卵床（キンラン）と呼ばれるものです。左側を見てください。１個体のメスを複数のオスが追いかけ回しています。この行動を追尾（ついび）といいます。この後、キンランを確認すると受精卵が付着していました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見事に産卵が成功しました！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　水産増殖科では、生き物の生命（いのち）に関する学習を行っています。学校が再開しましたら大切に飼育管理をしていきましょう！

　まだ学校では部活動は再開できませんが、一足先にきれいな花が届きました。ボランティア部が世話をする予定です。心が和みますね。

※写真手前にマリーゴールド、右奥がブルーサルビア、左奥がナデシコです。

　水産増殖科の新１年生のみなさん、入学早々より臨時休業・分散登校と何かと不便な生活をしているでのはないかと思います。先週より分散登校が始まりました。教科「水産海洋基礎」ではキンギョの種苗生産を行います。

　今回学習するキンギョの品種は『ワキン』といいます。四角の大型桶にワキンの仔稚魚を飼育しています。本学科では４月より採卵準備をし飼育管理をしています。新１年生のみなさんには、登校再開となりましたら飼育管理をしてもらうことになります。先週学習した内容を振り返り学びを深めてほしいと思います。

　水産増殖科の施設には市内坂下津に実習筏があります。上段２枚は２年前の実習筏で、下段２枚は現在の実習筏です。

　新１年生のみなさんは実習筏まだ行ったことがないかと思いますが、こちらの実習筏にはマダイとアコヤガイを飼育管理しております。２・３年生のみなさんは写真を見て何か気づいたことはありませんか？

　実習筏の老朽化に伴い破損個所が増えてきました。そのため、皆さんが安心安全に実習ができるようゴールデンウイーク前に整備されました。沖側にあった２台の実習筏は昨年度と今年度１台ずつ撤去され、魚類養殖用の小割生簀が新設されました。

　しばらくの間、このような形で実習を行っていきますが将来的には上段２枚のように元通りになります。学校が再開したらこちらで実習を行いましょう！

　生徒もみなさんはもう見ましたか？第１教棟１階の階段手前のところに掲示されています。４名の女性の先生方（YK先生、YN先生、CK先生、YK先生）共同の作品です。ぜひ、じっくり見てください。