水産食品科3年生 総合実習
2024年9月11日 13時00分先日、水産食品科3年生は、
総合実習の時間に「くろめうどん」を作りました!
農産加工品である『うどん作り』の技術を、習得できたのではないでしょうか(^^♪
うどんの「コシ」を出すために、踏んでこねてを繰り返しました!
担任の先生も一緒に作りました!
出来上がりは、手作り感!満載!!!
美味しく頂きました♪
先日、水産食品科3年生は、
総合実習の時間に「くろめうどん」を作りました!
農産加工品である『うどん作り』の技術を、習得できたのではないでしょうか(^^♪
うどんの「コシ」を出すために、踏んでこねてを繰り返しました!
担任の先生も一緒に作りました!
出来上がりは、手作り感!満載!!!
美味しく頂きました♪
先週の宇和島湾です。穏やかな一週間でした。
9月3日
9月4日
9月6日
9月8日
続いて、専攻科水産増殖科で飼育されているマサバです。
収容直後と比べると倍近くに成長しております。このまま順調に成長してほしいです。
引き続き管理をお願いします!
【2024年9月8日(日)穏やかな宇和島湾】
水産食品研究部に所属する「フィッシュガール」のマグロ解体の練習風景です!
キョクヨーマリン愛媛さんより、生け簀で死んでしまったマグロを譲り受け、
解体ショーの練習をすることが出来ております!
本当に有難いです!
暑い日でしたが、駐車場のスペースを利用して、
より良い解体ショーになるよう技術の向上を目指しています(^^♪
フィッシュガールのInstagramも是非見てください!
今日は坂下津筏の管理を行いました。
マダイ網生簀やアコヤガイのネット洗浄、ICTブイのセンサーの保守管理と、熱中症の予防をしながら暑い中頑張りました!
さすが3年生!
残暑厳しい9月ですが、もうすぐ就職選考も始まります。
体調や試験勉強等の準備をしっかり整えましょう!
【2024年9月5日(木)実施】
水産増殖研究部員は、始業前に登校し様々な生き物を管理しています。
放課後の管理をしている際、1年生部員が水槽を覗き込んでいました。
この水槽では、オオバウチワエビとゾウリエビの親エビを飼育しています。
これら2種は、フィロゾーマ幼生という浮遊している時期を経て底生生活に移行します。これらの一部は産卵し、フィロゾーマ幼生が孵化しました!
※詳しくはこちらから(https://uwajimasuisan-h.esnet.ed.jp/plugin/blogs/show/1/2/1124#frame-2)
放課後の管理では、イカの切り身を与えました。そうすると砂の中からオオバウチワエビが出てくる出てくる(笑)
観察していると激しい餌の奪い合いが・・・
このように魚類とは異なる生態を観察することができます(ワクワク)。
さて、冒頭の質問の答えです。
答えは、オオバウチワエビ8個体、ゾウリエビ3個体でした!
来シーズンも産卵してくれることを願いながら管理を行っています!
【2024年9月4日(水)活動中!】
1年生の皆さんは、本校に入学してから初めての二学期です。授業日数が一番長い学期なので頑張って学びを深めていきましょう!
今日は、魚類の形態観察を簡易的に行うために、煮干しを用いた観察と解剖を行いました。
煮干しとは、魚介類の乾製品の一種で、煮熟後乾燥させたものです。煮干しいわしのような魚類煮干しのほか、サクラエビ、ホタルイカ、貝柱、ナマコ、アワビなどの煮干し品があります。
今回は、カタクチイワシの煮干しを用いて観察しました。煮干しは手で簡単に捌くことができるためお手軽に解剖することができます。
取り出した各器官はワークシート上に貼り付けていきます。その際、記録もしましょう。
今日の実習を通して、地域の自然や生物から水産業について学びを深めてください!
【2024年9月3日(火)実施】
新学期が始まり授業や実習が本格化してきました。3年生の皆さんは進路活動も本番です!
写真は2グループの活動のようすです。こちらのグループでは、魚類の飼育や分類に関する学びを深めています。
来週は、一学期にも行いましたが合同ゼミを予定しています。
※一学期のようすはこちらから(https://uwajimasuisan-h.esnet.ed.jp/plugin/blogs/show/1/2/1126#frame-2)
3年生・専攻科生のみなさん、しっかり準備をしてください!
【2024年9月4日(水)課題研究】
先日上陸した台風10号が通過した後の宇和島湾です。
8月31日
9月1日
9月2日
このように普段は穏やかな宇和島湾です。
今日から二学期が始まり、水高運動会や水高祭等の学校行事がたくさん控えております。
3年生や専攻科2年生のみなさんは進学・就職活動が大詰めとなりますので、しっかり備えておきましょう!
水産増殖研究部は今日も朝から管理に励んでいます。二学期もよろしくお願いします!
【2024年9月2日(月)新学期】
愛媛県内に上陸予定の台風10号の進路が気になるところです。
明日は始業式の予定でしたが、台風10号最接近に伴い、9月2日(月)に延期となりました。
部活動等も含めて、明日明後日の外出は控えるようにお願いします。
写真は、上段(1、2枚目) 8月15日、8月18日、
中段(3、4枚目) 8月21日、8月26日、
下段(5、6枚目) 本日7時、10時に宇和島湾を撮影したものです。
通常はこのように穏やかな宇和島湾内ですが、荒天時にもなるとこのように変化します。
台風10号の進路を気にしながら充分ご注意ください。
9月2日(月)には、皆さんが元気に登校されること楽しみにしています!
【2024年8月29日 台風10号注意!】
夏休み中、生物の飼育等お疲れ様です。
今日は、津島町岩松川でアカテガニやベンケイガニの観察をされている田村様の訪問を受けました。
顧問との打ち合わせ後、部員に飼育生物について解説してもらいました。
地域の生物を観察されている方だけあって、飼育している生き物に対する質問がマニアックです(笑)
部員の解説に満足していただけたようでした。
最後に記念撮影をしました!
田村様のTシャツには『Iwamatsu ベンケイガニ』とプリントされています!
本業はフラワーショップを営まれているとのことです。
本校も岩松小学校との連携活動を計画しています。
今後、ぜひ一緒に活動させてください!
【2024年8月26日(月)来校】