本日（７/16）放課後、調理室で家庭クラブ講習会活動を行いました。
この暑い季節にピッタリな『メントスサイダーフルーツ白玉』です。
役員を含め15人が参加してくれました。
「SNSで見たことはあったけど、やったことがなかったので、今日することができてよかったです。」「先輩と交流できたし、美味しかったです。」「友達と仲良くできてよかったです。ワクワクした～♡」と講習会後のアンケートに感想がありました。
手軽に家で楽しむことができます。まだまだステイホームな夏をこのメントスサイダーフルーツ白玉で乗り切りましょう。レシピなど知りたい人は家庭クラブ役員に聞いてくださいね。
2学期も施設訪問や講習会などの家庭クラブ活動を予定しています。
活動内容・日時を前もってお知らせします。クラブ員の参加をお待ちしています。
宇和島市との協働で宇和島産マダイ養殖・魚食普及に関するオンライン授業を行いました。
愛媛県宇和島市で生産されている養殖マダイは全国シェア32％を占めております。姉妹都市交流活動では、新型コロナの影響で一部滞留している宇和島産マダイを学校給食の食材として提供する事業の一環として、宇和島市と姉妹都市（北海道当別町、宮城県仙台市、同県大崎市、長野県千曲市）４市及び宇和島市内の２小学校でオンライン授業を実施しました。
オンライン授業の内容は以下のとおりです。
接続テスト
開会あいさつ
岡原文彰宇和島市長あいさつ
本校生徒によるオンライン授業（パワーポイントを用いた授業、生物飼育実習室内での飼育マダイの紹介）
質疑応答
閉会あいさつ
【７月１２日（月）】
参加校：北海道当別町立当別小学校３年生、宮城県大崎市立沼部小学校６年生、宮城県仙台市立南光台東小学校５年１組、長野県千曲市立東小学校５年生、愛媛県宇和島市立遊子小学校３－６年生
【７月１５日（火）】
参加校：北海道当別町立西当別小学校３年生、宮城県大崎市立岩出山小学校５年生、宮城県仙台市立南光台東小学校５年２組、長野県千曲市立更科小学校３年生、愛媛県宇和島市立北灘小学校５年生
本校生徒は、マダイの養殖に関することや魚食普及に関する説明やクイズ、２年生の総合実習で種苗生産してきたマダイの紹介を各校の児童生徒の皆さんが理解しやすくなるよう努めていました。
今回の交流で人に伝えることの難しさや楽しさを実感できたのではないでしょうか。
この交流活動のようすは、宇和島ケーブルテレビでの放映や水産経済新聞や愛媛新聞に掲載また掲載が予定されています。また、宇和島市立遊子小学校や北灘小学校のホームページにも掲載されています。ご覧ください。
最後に姉妹都市交流活動を実施するにあたり、宇和島市役所水産課職員の皆さま、オンライン授業に参加してくださいました関係者の皆さまに対しまして感謝申し上げます。
♯鯛食べよう
水産食品科は、食品衛生のマニュアルとして、最低１学期に一回は日ごろ手の届かないところの清掃活動をするようにしています。
手の届かないところの中で、天井の配管があります。
配管の上に少しずつ埃がたまっていくので、脚立に上ってふき取りをしています。
この作業は、高いところが苦手な生徒はできません。本年度は女子生徒が頑張ってくれました。
この実習が終わるといよいよ夏休みです。
先日のサンプリングで採集してきたタツノオトシゴの水槽を確認したところ大量に産仔されました！
いったい何個体のタツノオトシゴがいるのでしょうか。種同定や計数等引き続き管理を行っていきます！
１月に提供いただいたマナマコ白化個体も元気です！！
３年生の課題研究では様々な活動を行っています。今日紹介する班はタツノオトシゴ類の種苗生産に挑戦するためにお隣の高知県へサンプリングに行ってきました。
現地ナビゲーターを海辺の自然史研究舎の中地シュウ先生にしていただきました。
素潜りでお目当てのタツノオトシゴ類を探します。
ついに見つけました！！ 必要最小限の個体を学校に持ち帰り、種苗生産を始めます。
持ち帰ったタツノオトシゴの内、育児嚢で保育しているオス個体を個別水槽に移しました。産仔される日が待ち遠しいです。
最後に、フィールド調査に同行しご指導くださいました海辺の自然史研究舎の中地シュウ先生に感謝申し上げます。
大切に育てていきます！
今日は１学期最後のALTの来校日でした。３年選択Bと選択Cの授業に来ていただきました。選択Bの授業は、前回と同じようにフリートークを行いました。好きな学校行事や日常生活のことについてそれぞれが話し、それについてフリア先生から質問を受けて答えていました。前回より前向きに英語が出てくるようになったようです。次回も楽しみですね。
選択Cでは、チーム対抗で「Jeopardy」を行いました。水産高校、フィリピン、反意語、授業、スポーツなどのカテゴリーに関する質問に挑戦し、あるチームがかなりの高得点で優勝！でもどのチームも英語を聞いて、英語で答えることに積極的に取り組みました。
また２学期にフリア先生と授業ができるのを楽しみにしています。今日はありがとうございました。
本日６限目のホームルーム活動の時間に、人権・同和教育のホームルーム活動が行われました。
各学年のテーマは、以下のとおりです。３年生は、Teamsの会議機能を利用した遠隔での模擬面接を行ったり、Formsを利用して、就職差別につながる恐れのある１４項目についてクイズ形式で答えるなど、工夫を凝らしていました。
＜１学年＞基本的人権と人権の課題
＜２学年＞部落差別の起こりと人権獲得の始まり
＜３学年＞公正な選考のために ～差別選考をなくす取組～
期末考査も終わり、学期末の実習がはじまります。
【７月５日（月）第２学年 総合実習】
２年生が種苗生産してきたマダイの計数を行っています。
１学期間、大切に育ててきたマダイ大きくなりました！
【７月７日（水）第３学年 課題研究】
本校事務室前に水槽を展示しております。
水槽の中にはワキンとマダイが一緒に泳いでいます。
来校されました際には展示水槽をご覧いただき、アンケート用紙へご記入くださいますようご協力方よろしくお願いいたします！
終業式までに締めくくらなければならない実習や行事がたくさんありますが、水産増殖科一同がんばっていきましょう！
※第２回リビエラＳＤＧｓフェスinリビエラ東京に登壇しました【水産増殖研究部×水産食品研究部】
動画視聴予約が下記ＵＲＬより行えるので、ぜひご覧になってください。
https://www.riviera.co.jp/sustainability/event/sdgsfes_02/index.html
この度、愛媛県の代表として、
本校が行っているＳＤＧｓに関する様々な取り組みを水研（増殖、食品）が発表しました。
動画視聴予約が下記ＵＲＬより行えるので、ぜひご覧になってください。
https://www.riviera.co.jp/sustainability/event/sdgsfes_02/index.html
本日は、恒例の校内バレーボール大会を実施しました。
開会式のあと、準備体操、諸注意を行い、競技に入りました。
【開会式の様子】
校長あいさつ 生徒会長あいさつ
校長先生のあいさつの中に、熱中症対策、感染対策をしっかり行うことに加え、フェアプレーの精神
を心掛けることがありました。特にフェアプレーの精神においては、３つの「あ」を大切にとのことでした。
３つの「あ」⇒（あくしゅ、あいさつ、ありがとう）
※感染対策のため、あくしゅは今回は行いません。
準備体操 競技上の諸注意
【競技の様子】
【決勝戦の様子】
男子決勝戦は、３ＧＡと３ＡＣの対戦となりました。第１セットを３ＧＡが先取しましたが、第２セットを３ＡＣが取返し、フルセットにもつれ込む大接戦となりました。第３セットは２４対１９で先に３ＡＣがマッチポイントを迎えましたが、その後、３ＧＡが脅威の粘りを発揮し、大逆転で優勝を飾りました。
各チームともチームメイト、相手チームを思いやり、フェアプレーを実践することができました。本当にすばらしいバレーボール大会でした。
【表彰式の様子】
成績発表
男子優勝の３ＧＡ 男子準優勝の３ＡＣ
女子優勝の２ＭＡ 女子準優勝の２ＭＢ
校長講評