中和滴定の基礎を学びました【３年生 水産食品科】
４月１６日、３年生水産食品科の「食品管理」の授業において、
「中和滴定」の実験手順について学習しました。
まずは、一連の流れを学び、基本操作を理解したうえで、
簡易的な練習を行いました。
実際に手を動かしてみると、理解しているつもりでも
うまくできない部分や理解が不十分な点に気づき、
生徒たちは苦戦しながらも真剣に取り組んでいました。
次回からは、本物の薬品を使用した実験が始まります。
今回の学びを活かし、安全に留意しながら、
より正確な操作ができるよう取り組んでいきましょう！