部活動
5月中旬、卒業生より卵を抱えたイセエビを提供していただきました。


そのイセエビよりフィロゾーマ幼生が孵化しました!

とても小さいです・・・
本校では、ウチワエビ類の種苗生産に挑戦していますが、ウチワエビ類のフィロゾーマ幼生に比べはるかに小さいです(汗)
イセエビのフィロゾーマ幼生の餌料として、イガイ類の生殖腺がよいとされています。
ウチワエビ類でも苦労しているのにイセエビはより難度が高くなります(汗)。
抱卵期間: ウチワエビ類(短) vs イセエビ(長)
卵サイズ: ウチワエビ類(大) vs イセエビ(小)
幼生のサイズ: ウチワエビ類(大) vs イセエビ(小)
上記の理由から、多くは本校桟橋より放流しました。
ほんの一部だけ観察しました。


孵化を観察した時は感動しました!
海の生き物は不思議であふれています(^^)/
進路選択を悩んでいる中学生のみなさん、本校水産増殖科で学びませんか?
本年度より、全国募集を開始しました!
詳しくは、本校ホームページをご覧ください。
※愛媛県漁業調整規則ではイセエビについて以下のとおりです、
全長15cm以下のイセエビは周年捕獲禁止
全長15cm以上のイセエビは、6月1日より8月31日まで捕獲禁止
本種の取り扱いについてご注意ください!
【2025年7月7日(月) 孵化を観察!】
イセエビ
孵化
フィロゾーマ幼生
水産食品科
先週、水産食品科3年生は、
ジェトロさんが開催する「ハワイの食品市場セミナー」に参加しました。
今回のセミナーでは、
ハワイの食品市場や流通の流れ、
現地の日本食品を販売している量販店について学びました。
セミナー内での輸出成功事例では、
宇和島水産高校による日系スーパーでの缶詰販売が紹介されました。
本校の取り組みを多くの人に知っていただき、
認めていただいていることはありがたいことです(^^♪
課題や専門的な内容に触れ、学び多き時間になったと思います。
今後の授業や課題研究に活かしていきたいと思います。

水産食品科
宇和島水産高校
ハワイ
輸出
セミナー
部活動
岩松小学校3年生と4年生のみなさんと一緒に、愛媛県における生物多様性や絶滅危惧種、外来種について学習しました!
講師は、愛媛県自然保護課職員と愛媛県立衛生研究所生物多様性センター職員の2名で、岩松小学校へお越しいただき、授業を行っていただきました。
先生方の大変わかりやすい資料のおかげで、愛媛県内における生物に関することや絶滅危惧種、外来種について学びを深めることができました!










岩松小学校のみなさん、本日学習した内容を思い出し、今後の活動に役立てていきましょう!
最後に、岩松小学校児童と本校生徒のために有意義な授業をしていただき、誠にありがとうございました!
【2025年7月7日(月) 岩松小学校にて学習】
岩松小学校
愛媛県
生物多様性
絶滅危惧種
外来種
学校行事
7月9日、ハワイ大学のインターン生、アレクサンドラさん、ジェフリーさんが来校し、2年水産食品科の生徒と交流しました。

お二人からハワイのお勧めの観光スポットや人気の食べ物やアニメなどを紹介していただき、ハワイの魅力をたくさん知ることができました。
生徒たちからも、水産高校の紹介のほか、おすすめのアニメ、宇和島の観光地、流行っているものなどを発表しました。

その後、お互いが自由に質問したり答えたりして交流を楽しみました。

生徒たちは、英語を使っての発表やコミュニケーションを頑張っていました。
短い時間でしたが、とても楽しい交流会になりました。
インターン生の皆さん、ありがとうございました。
ハワイ大学インターン生
水産食品科
交流
水産食品科
先週の授業の中で、水産食品科3年生は、
今週実施される城北中学生を対象とした見学・体験講座の準備を行いました。
水産食品科の魅力を中学生に伝えられるよう
熱心に準備を行っていました(^^♪



水産食品科
城北通学校
見学・体験教室
水産増殖科
今日は、宇和島南中等教育学校第4学年の、水産カテゴリー・地域企業カテゴリー選択生徒11名の訪問を受けました。

本校3年水産増殖科の生徒の指導で、これまで学習してきた内容を4年生のみなさんに体験していただきました。
【真珠細胞切り体験】
プレゼンで説明後、細胞切りに挑戦してもらいました!
宇和島の地場産業である真珠養殖に関する体験はいかがでしたか?




【海ごみアート制作・展示と飼育施設見学】
飼育している生物の紹介をした後、課題研究で海ごみを研究している生徒より、啓発ポスターと海ごみで制作したアート作品の紹介をしました!
すべてを見学後、事務室前のドクターフィッシュと触れ合ってもらいましたV(^^)V





【ロープワーク】
ロープワークのコーナー、盛り上がってましたね!
南中生も笑顔で挑戦していましたねV(^^)V




南中生のみなさん、水産増殖科での体験はいかがでしたか?
本校3年生のみなさん、教えることの難しさを実感できたのではないでしょうか?
今後もこのような活動を続けていきたいと思います。
参加者のみなさま、ありがとうございました!

【2025年7月8日(火) 連携事業】
宇和島南
連携事業
水産増殖科
昨日(7日)から11日までの間、専攻科水産増殖科生は、愛南町内の各事業所においてインターンシップを行っています。
こちらでは、愛南漁業協同組合本所で実習している様子をご覧ください。
【7月7日(月)】
5時25分から職員朝礼において、自己紹介した後、実習スタートです!
朝礼後、セリするための準備をしていきます。早朝から活気がありますV(^^)V


【7月8日(火)】
今朝も元気に市場からの実習で始まります!
職員の方から説明を受けながらセリの準備をしていきます。




今日は、市場での実習後、各支所にある施設見学に行くそうです!
実習生のみなさん、それぞれの現場で充実した一週間を過ごしてください!
【2025年7月8日(火)以上、現場からでした!】
インターンシップ
愛南町
水産食品科
7月4日(金)、待ちに待ったカッター実習が行われました。
🚢練習した前回の授業🚢を活かし、
いよいよ海へ漕ぎ出します。
初めは緊張した様子も見られ、
櫂を漕ぐうちに少しバラバラになる時も見られましたが、
クラス一丸となり、1時間ほど海に出ることができました。そして、笑顔で帰ってきました!
仲間とともに波を切る爽快感や自然の厳しさ🌞を感じることができ、
貴重な学びとなりました。



水産食品科
宇和島水産高校
カッター実習
水産海洋基礎
学校からの連絡
梅雨も明け、暑い日が続いております。
期末考査の真っ只中、生徒たちは資格を取得するために頑張って取り組んでいます!
コマツ教習所(株)四国センタ職員2名に来校していただき、フォークリフト運転技能講習学科が行われました。



受講生は、2年生と3年生の10名です。
本校を卒業するまでに1つは資格を取得しましょう!
水高日記をご覧の皆さまへ、本校は様々な資格を取得することができます。
特に進路選択で悩んでいる中学生のみなさんは、進路選択の一つとして考えてみてください。
【2024年6月28日(土)~29日(日)実施】
資格取得
フォークリフト運転技能講習学科