愛媛県立宇和島水産高等学校              

〒798-0068   愛媛県宇和島市明倫町1-2-20 

TEL 0895-22-6575     FAX 0895-25-0791 

<お知らせ> 

 ◎愛媛県高等学校見学バスツアー日帰りコース)1110()

  ※県外中学生対象  申し込みはこちらから

 

 学校紹介に令和7年度 スクール ポリシーを掲載しました。

 令和7年度 学校行事を掲載しました。

 ◎令和6年度 進学・就職報告です。

  進路決定の参考にしてください。 

  過年度の進路状況はこちら

 令和7年度 資格取得計画です。

   資格取得の参考にしてください。

 1人1台端末等の貸与に関する内容です。ご確認ください。

   クラウドサービスでの個人情報利用について(誓約書兼同意書の内容)

メディア>

 ◎台湾・マイアミで実施されたマグロの解体ショーについて、あいテ

  レり上げていただきました。

   https://newsdig.tbs.co.jp/articles/itv/868001?display=1

 ◎水産食品研究部の活動を、愛媛新聞に取り上げていただきました。

   台湾・アメリカでのマグロの解体ショー

   県産マダイを使った缶詰商品開発

 ◎ベトナムのホーチミン市にて、本校「フィッシュガール」が実施し

  たマグロの解体ショーの様子を、ジェトロ ビジネス短信で紹介し

  てただきました。  

   https://www.jetro.go.jp/biznews/2023/09/27308e16670997fb.html

 ◎魅Can部の活動内容は、こちらから魅Can部

 令和7年度学校案内

       

水高日記

シアトルが熱狂!水産高校生によるマグロ解体ショー!!【水産食品科】

2025年10月29日 06時00分
水産食品科

本校水産食品科の生徒3名が、

昨年度に引き続きアメリカ・シアトルの”UWAJIMAYA”での愛媛県フェアに参加しています。

現地では、マグロ解体ショーの実演をはじめ、実習製品などの商品試食・販売活動を行っています。

多くの来場者に愛媛の魅力を発信しています。

生徒たちは、現地の方々との交流を通して英語での接客やプレゼンテーションにも挑戦し、

貴重な国際交流の機会を得ることができています。

時差があるので、現地日時とは異なりますが

いち早く生徒たちの様子を見て頂きたく、

マグロ解体ショーを収めた動画(シアトル前半・後半、レントン店でのマグロ解体ショー)を

掲載いたします。

現地での活気あふれる雰囲気と生徒たちの堂々とした姿をご覧ください。(^^♪

▶シアトル前半動画 https://youtu.be/dX-FUO3xu3s 👈クリック

▶シアトル後半動画 https://youtu.be/Kh3qcEVb1CU 👈クリック

▶レントン店マグロ解体ショー動画 https://youtu.be/LrNgnVQsZlg 👈クリック

IMG_8105

※詳細レポートは、後日掲載予定です。お楽しみに!

水産食品科 宇和島水産高校 マグロ解体ショー シアトル