🍔🐟 課題研究で「こども夏祭り」に参加しました!

水産食品科

8月29日(土)、NPO団体てくてくさんが主催する「こども夏祭り」に、

水産食品科3年生の課題研究で参加しました!

今回は、「地域循環型魚食教育」班と「低利用部位の製品化」班が参加し、

子どもたちを対象に鯛バーガーづくり体験🍔と鯛ラーメン🍜を出店しました!

会場では、たくさんの子どもたちが鯛バーガーづくりや鯛ラーメンを楽しみに並んでくれ、

大盛況となりました!

子どもたちに魚のおいしさや楽しさを伝えるだけでなく、生徒たちにとっても、

これまで課題研究で学んできたことを地域の中で実践する貴重な機会となりました。

「学んだことを、地域の子どもたちへ。そして、魚食の楽しさを次の世代へ。」

これからも地域とつながりながら、さまざまな活動に挑戦していきます!

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水産食品科 宇和島水産高校 課題研究 地域循環型魚食教育 低利用部位の製品化