◎海洋技術科説明会及び水産実習船「えひめ丸」見学研修会の

実施について

※開催場所はこちら

　　7月30日(水)・31日(木)　県外中学生対象！

お申し込みはこちら

　　　８月２日(土)に本校にて「小学生水産教室」が開催されます。

　　　実施内容、お申込み等詳しくは、こちらをご覧ください。

　　お申し込みはこちら

　◎学校紹介に令和７年度スクール　ポリシーを掲載しました。

　◎令和６年度　進学・就職報告です。進路決定の参考にしてください。　

　　過年度の進路状況はこちら。

　◎１人１台端末等の貸与に関する内容です。ご確認ください。

　◎令和７年度学校行事を掲載しました。

＜メディア＞

　◎台湾・マイアミで実施されたマグロの解体ショーについて、あいテ

　　レビに取り上げていただきました。

　◎水産食品研究部の活動を、愛媛新聞に取り上げていただきました。

　◎ベトナムのホーチミン市にて、本校「フィッシュガール」が実施し

　　たマグロの解体ショーの様子を、ジェトロビジネス短信で紹介し

　　ていただきました。　　

令和６年度学校案内

2022年1月21日 18時01分

水産食品科

３年生食品管理の授業で食品の栄養成分の分析実験を行いました。

エネルギー、タンパク質、脂質、炭水化物、食塩相当量は、栄養成分表示中に

必ず表示しなければならない項目です。

本校では、食塩相当量以外は全て実験により求めることができます。

なんとか最後まで実験をこなして、最後には計算によって成分を求めることができました。

１学期、２学期は基礎的な実験が多いですが、最後にはこのような実験もすることができます。