愛媛県立宇和島水産高等学校
〒798-0068 愛媛県宇和島市明倫町1-2-20
TEL 0895-22-6575 FAX 0895-25-0791
＜お知らせ＞
◎学校紹介に令和７年度スクール ポリシーを掲載しました。
◎令和６年度 進学・就職報告です。進路決定の参考にしてください。
過年度の進路状況はこちら。
◎１人１台端末等の貸与に関する内容です。ご確認ください。
クラウドサービスでの個人情報利用について（誓約書兼同意書の内容）
◎令和７年度 学校行事を掲載しました。
＜メディア＞
◎台湾・マイアミで実施されたマグロの解体ショーについて、あいテ
レビに取り上げていただきました。
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/itv/868001?display=1
◎水産食品研究部の活動を、愛媛新聞に取り上げていただきました。
◎ベトナムのホーチミン市にて、本校「フィッシュガール」が実施し
たマグロの解体ショーの様子を、ジェトロ ビジネス短信で紹介し
ていただきました。
https://www.jetro.go.jp/biznews/2023/09/27308e16670997fb.html
令和６年度学校案内
１年生は被服製作でエプロン作りをしています。
今週はポケットつけ。真剣な実習態度です。
来年の調理実習で着用するエプロンです。級友の実習を見守り応援している姿も見られます
被服教室も調理室もエアコンはありませんが、サーキュレータの風に涼みながら取り組んでいます。
一方２年生は『チキンピラフ、サラダ、フルーツゼリー』の調理実習です。
丁寧に米を炒め、バターの香り高いピラフが出来上がりました。
新しいまな板で切った野菜はいつもより美味しかったようです。
感染症対策もバッチリ全員前を向いて味わっておいしく食べました