愛媛県立宇和島水産高等学校              

〒798-0068   愛媛県宇和島市明倫町1-2-20 

TEL 0895-22-6575     FAX 0895-25-0791 

<お知らせ>  

◎愛媛県高等学校見学バスツアー 11月17日(火)

 申し込みはこちらから

◎水産食品科の取り組みが、中国四国農政局のWEBページに

   掲載されました!

  水産食品科が力を入れて取り組んでいる輸出事業が、

  中国四国農政局のWEBページに輸出促進事例集として掲載されました!

  下記リンクよりぜひご覧ください

  愛媛県立宇和島水産高等学校(愛媛県)「生徒が製品開発、HACCP導入、

  実習で生産、商談、海外への輸出を実現」

                                               

 ◎宇和島市学生寮について

  生活環境や寮設備、費用等の詳細について確認いただけます。

  詳細については、下記リンクより、ご確認ください。

  (宇和島市ホームページへ移動します)

   〇 宇和島市学生寮 

   〇 入寮希望者の募集要項

     

                                                

 ◎令和8年度 スクール ポリシーを掲載しました。

 ◎令和8年度 学校行事を掲載しました。

 ◎令和7年度学校案内

     

 

 ◎本校の水産食品研究部は、『魅Can部』に指定されています。

  魅Can部は、国内外で積極的に活動するとともに、本校の魅力を全国

  に発信していきますので、その活動をぜひご覧ください。

  魅Can部の活動内容は、こちらから 

  ホームページ魅Can部 バナー                                          

                                   

<メディア>

 ◎本校の現在の取組や魅力について、取り上げていただきました。

  (【公式】南海放送NEWS(チャン4))

 

 ◎水産食品研究部の生徒が開発している新製品の試食会の様子を取り

  上げていただきました。(【公式】南海放送NEWS(チャン4))

                                                    

 ◎令和9年4月に開校する「宇和島南高校」の新制服をお披露目し

  ました(南海放送ニュース)

                                               

<生徒の皆さんへ>

 ◎1人1台端末等の貸与に関する内容です。必ず確認してください。

   クラウドサービスでの個人情報利用について(誓約書兼同意書の内容)

水高日記

🐟市場見学&おさかな館見学!~宇和島の「魚」を知る一日~

水産食品科

9月18日(金)、水産食品科1年生の「水産海洋基礎」の授業で、

魚市場の見学とおさかな館の見学を行いました!

この日は朝早くからの集合ということで、「起きられるかな?」

と心配していた生徒もいましたが、そこはさすが1年生!


みんな無事に集合時間に間に合いました!

まずは魚市場へ。

実際の水揚げの様子や、せりの様子を間近で見学しました。

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生徒たちからは、

「思っていたより、せりって静かに行われている!」
「たくさんの魚が並んでいてびっくりした!」
「帽子の色で役割が分かれているんだ!」

など、実際に現場を見たからこその発見がたくさんありました(^^♪

普段、学校で魚について学んでいる生徒たちにとって、

魚が水揚げされてから流通していくまでの現場を見ることは、とても貴重な学びになりました。

市場見学を終えた後は一度学校へ戻り、見学で学んだことを振り返り、ノートにまとめる時間を設けました。

早起きしたこともあり、少しの休憩時間には眠たそうな姿も……😪

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その姿も、朝早くからしっかり頑張った証拠ですね。

そして午後からは、宇和島駅から予土線に乗って、おさかな館へレッツゴー!

おさかな館では、さまざまな生き物を観察しました。

中には生き物を見ることが少し苦手な生徒もいましたが、

それぞれのペースで楽しみながら観察することができました。

さらに今回は、お忙しい中、

カワウソの餌やり体験やピラルクーの餌やりも体験させていただきました!

普段なかなか見ることのできない生き物の姿を間近で観察し、貴重な体験をすることができました。

市場で「魚が食卓に届くまで」を学び、おさかな館では「水の中で生きる生き物」を知る。

水産高校の1年生にとって、宇和島の「魚」と「水産」を

より身近に感じることのできる一日となりました。

最後になりましたが、今回の見学にご協力いただいた市場関係者の皆様、

おさかな館の館長様をはじめ、関係者の皆様、本当にありがとうございました!


貴重な学びと体験の機会をいただき、ありがとうございました。

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水産食品科 宇和島水産高校 市場見学 おさかな館