愛媛県立宇和島水産高等学校              

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 学校紹介に令和7年度 スクール ポリシーを掲載しました。

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メディア>

 ◎台湾・マイアミで実施されたマグロの解体ショーについて、あいテ

  レり上げていただきました。

   https://newsdig.tbs.co.jp/articles/itv/868001?display=1

 ◎水産食品研究部の活動を、愛媛新聞に取り上げていただきました。

   台湾・アメリカでのマグロの解体ショー

   県産マダイを使った缶詰商品開発

 ◎ベトナムのホーチミン市にて、本校「フィッシュガール」が実施し

  たマグロの解体ショーの様子を、ジェトロ ビジネス短信で紹介し

  てただきました。  

   https://www.jetro.go.jp/biznews/2023/09/27308e16670997fb.html

 令和7年度学校案内

       

水高日記

班別実習:魚類の鰓構造からみた魚類の食性 【水産増殖科第3学年 総合実習】

2025年9月30日 17時17分
水産増殖科

今日は班別実習でした。

養魚班のみなさんは、4種の魚類の鰓を摘出し観察します。

 

試料:アカカマス、ウルメイワシ、マダイ、マアジ                      IMG_6656 

鰓(えら)は弓状になっており、それを鰓弓(さいきゅう)と呼び、その内側には鰓耙(さいは)といわれる小突起が並んでおります。                                       IMG_6657IMG_6659IMG_6660IMG_6665                 

鰓耙の長さや多さにより魚類の食性は異なります。                        IMG_6666IMG_6672 

今日の実習では鰓構造に注目して、魚類の食性について考えてみましょう!

 

本日の学習内容のいくつかは考査範囲とします。

真珠の選別同様、学び残しがないようにしてください。

 

明日から中間考査発表です。しっかり準備をしておきましょう!

 

 

2025930日(火)実施】

班別実習 魚類 鰓構造 食性