先生に握る感謝のお寿司【水産食品科 ２年生】
2025年7月27日 06時00分先週の総合実習で、これまでの授業で学んできた包丁の使い方や魚のさばき方、
衛生管理の知識を活かし、生徒たちが先生方にお寿司を握りました🍣✨
普段お世話になっている先生に、
自分たちが学んだ技術で感謝を伝える機会になったと思います。
普段と違う雰囲気に緊張して手が震えてしまう子も居ましたが、
丁寧にさばき、握っていました。
「おいしい！」と喜んでもらえることで、
自信と今後の励みに繋がったと思います(^^♪
愛媛県立宇和島水産高等学校
〒798-0068 愛媛県宇和島市明倫町1-2-20
TEL 0895-22-6575 FAX 0895-25-0791
＜お知らせ＞
◎水産食品科の取り組みが、中国四国農政局のWEBページに
掲載されました！
中国四国農政局のWEBページに輸出促進事例集として掲載されました！
下記リンクよりぜひご覧ください
愛媛県立宇和島水産高等学校（愛媛県）
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（宇和島市ホームページへ移動します）
〇 宇和島市学生寮
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＜メディア＞
◎米国でのフィッシュガールの様子を、南海放送「NEWS CH.4」
に取り上げていただきました。
https://www.youtube.com/watch?v=_5LK1G4uYcg
（【公式】南海放送NEWS（チャン４））
＜生徒の皆さんへ＞
◎１人１台端末等の貸与に関する内容です。必ず確認してください。