◎令和７年度　海洋技術科説明会及び「えひめ丸」見学説明会が実施されます。

　　お申し込みはこちら

　◎学校紹介に令和７年度スクール　ポリシーを掲載しました。

　◎令和６年度　進学・就職報告です。進路決定の参考にしてください。　

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　◎１人１台端末等の貸与に関する内容です。ご確認ください。

　◎令和７年度学校行事を掲載しました。

＜メディア＞

　◎台湾・マイアミで実施されたマグロの解体ショーについて、あいテ

　　レビに取り上げていただきました。

　◎水産食品研究部の活動を、愛媛新聞に取り上げていただきました。

　◎ベトナムのホーチミン市にて、本校「フィッシュガール」が実施し

　　たマグロの解体ショーの様子を、ジェトロビジネス短信で紹介し

　　ていただきました。　　

令和６年度学校案内

水高日記

2025年3月15日 06時00分

水産食品科

３月13日、水産食品科２年生の「食品製造」の授業で、ALTのキーナン先生にハワイの食べ物や食文化について紹介してもらいました。

ハワイの料理は日本より塩分が強く、いろいろな国の食文化がミックスされているそうです。

人気のロコモコ、ポキ、スパムむすびや、屋台で売られているチキンやスイーツなど、いろいろな食べ物を紹介していただきました。

生徒はキーナン先生の話を一生懸命聞き、「一番好きな食べ物は何ですか。」「どんな料理がハワイで売れると思いますか。」など、質問をしながらハワイの食文化について理解を深めていました。

英語以外でキーナン先生に授業をしていただき、貴重な時間になりました。

キーナン先生ありがとうございました。

食品製造ハワイの食文化