愛媛県立宇和島水産高等学校　　　　

〒798-0068 愛媛県宇和島市明倫町1-2-20

TEL　0895-22-6575 FAX　0895-25-0791

＜お知らせ＞

　 ◎令和７年度中学生体験入学のお知らせ

　　お申し込みはこちら

　◎６月８日（日）今治港大型フェリー岸壁にて、実習船えひめ丸の

　　一般公開が行われます。

　◎学校紹介に令和７年度スクール　ポリシーを掲載しました。

　◎令和６年度　進学・就職報告です。進路決定の参考にしてください。　

　　過年度の進路状況はこちら。

　◎１人１台端末等の貸与に関する内容です。ご確認ください。

　◎令和７年度学校行事を掲載しました。

＜メディア＞

　◎台湾・マイアミで実施されたマグロの解体ショーについて、あいテ

　　レビに取り上げていただきました。

　◎水産食品研究部の活動を、愛媛新聞に取り上げていただきました。

　◎ベトナムのホーチミン市にて、本校「フィッシュガール」が実施し

　　たマグロの解体ショーの様子を、ジェトロビジネス短信で紹介し

　　ていただきました。　　

令和６年度学校案内

水高日記

水のＣＯＤ（化学的酸素消費量）を測定中　【専攻科水産増殖科】

2024年9月14日 09時00分

水産増殖科

　水のCOD（化学的酸素消費量）は、水中の有機物や還元性物質の量により変化するので、水質汚濁の程度を比較的簡便に表す指標とされています。

　専攻科水産増殖科では、アルカリ性にした試水に、一定量の過マンガン酸カリウムを加えて加熱し、酸化されずに残った過マンガン酸カリウムを、チオ硫酸ナトリウム溶液で滴定し、試料水の過マンガン酸カリウムの消費量を算出します。

　その値を対応する酸素量に換算し、試料水中に有機物がどのくらいあるのかを調べます。

　この方法を、アルカリ性過マンガン酸カリウム－ヨウ素滴定法といいます。

　次の写真は、専攻科生が試水を滴定しているところです。液色に注目してください。

　黄褐色　⇒　紫色　⇒　薄紫色　⇒　透明へと変化します。

　実習うまくできましたか？

【2024年９月10日（火）実施】