愛媛県立宇和島水産高等学校
〒798-0068 愛媛県宇和島市明倫町1-2-20
TEL 0895-22-6575 FAX 0895-25-0791
＜お知らせ＞
小中学生の皆さん、ぜひお越しください！ 申し込みはこちらから
◎令和６年度 進学・就職報告です。
進路決定の参考にしてください。
過年度の進路状況はこちら。
資格取得の参考にしてください。
◎１人１台端末等の貸与に関する内容です。ご確認ください。
クラウドサービスでの個人情報利用について（誓約書兼同意書の内容）
＜メディア＞
◎台湾・マイアミで実施されたマグロの解体ショーについて、あいテ
レビに取り上げていただきました。
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/itv/868001?display=1
◎水産食品研究部の活動を、愛媛新聞に取り上げていただきました。
◎ベトナムのホーチミン市にて、本校「フィッシュガール」が実施し
たマグロの解体ショーの様子を、ジェトロ ビジネス短信で紹介し
ていただきました。
https://www.jetro.go.jp/biznews/2023/09/27308e16670997fb.html
令和７年度学校案内
２年生は、真珠養殖関連の実習が本格化する前に、真珠養殖で欠かせないアコヤガイについての理解を深める必要があります。
アコヤガイに挿核（珠入れ）するためには、軟体部の各部の名称や位置、役割を理解することが重要です！
モニターに表示されているアコヤガイ軟体部と、実物のアコヤガイとを見比べながら確認していきます。
生殖腺の一部より雌雄判別を行います。
結果として、雌貝ばかりでした。
アコヤガイの卵は涙型といわれています。
顕微鏡で観察してみたところ涙型の卵がほとんど見当たりません。
未熟卵が多かったかもしれません。ざんねん。
２年生のみなさんはしっかり観察できましたか？！
このように、多くの熟練技を要することが多い真珠養殖ですが、積極的に学んでください！
次回は雄貝を観察できるといいですね(^^)/
【2025年９月18日（木）実施】