愛媛県立宇和島水産高等学校              

〒798-0068   愛媛県宇和島市明倫町1-2-20 

TEL 0895-22-6575     FAX 0895-25-0791 

<お知らせ>

 ◎産食品科の取り組みが、中四国農政局のWEBページに

   掲載されました!

  水産食品科が力を入れて取り組んでいる輸出事業が、

  中四国農政局のWEBージにて輸出促進事例集として掲載されました!

  下記リンクよりぜひご覧ください

  愛媛県立宇和島水産高等学校(愛媛県)「生徒が製品開発、HACCP導入、

  実習で生産、商談、海外への輸出を実現」

                                               

 ◎宇和島市学生寮について

  生活環境や寮設備、費用等の詳細について確認いただけます。

  詳細については、下記リンクより、ご確認ください。

  (宇和島市ホームページへ移動します)

   〇 宇和島市学生寮 

   〇 入寮希望者の募集要項

                                                

 令和7年度 スクール ポリシーを掲載しました。

 令和7年度 学校行事を掲載しました。

 ◎令和7年度学校案内

     

 ◎魅Can部の活動内容は、こちらから魅Can部                                          

メディア>

 米国でのフィッシュガールの様子を、南海放送「NEWS  CH.4」

  に取り上げていただきました。

   https://www.youtube.com/watch?v=_5LK1G4uYcg

    (【公式】南海放送NEWS(チャン4))

                                               

<生徒の皆さんへ>

 1人1台端末等の貸与に関する内容です。ご確認ください。

   クラウドサービスでの個人情報利用について(誓約書兼同意書の内容)

水高日記

3Aおさかな料理教室 【水産増殖科第3学年 総合実習】

2026年1月22日 06時00分
水産増殖科

 今日は3年生にとって高校生活最後の実習です。

 お楽しみのおさかな料理教室ですV(^^)V

 今回は本校で育てたマダイではなく、宇和島市内の養殖業者様より購入したマダイを材料にレッツ・クッキング!!

 

 各班、献立に沿って作っています!

 鯛めし(宇和島風・松山風)、あら汁、アクアパッツァ、名称不明な?メキシコ料理、鍋ものとさまざまです。

 

 前処理班は、マダイをさばいていきます。その後、家庭科室で調理という流れです。

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いざ実食!

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 みんなに笑みがこぼれていますねV(^^)V

 

 3年生の皆さん、高校生活最後の実習は楽しみましたか?

 

 23日から学年末考査が始まります。

 高校生活、悔いのないよう有終の美を飾ってください!!

 

2026121日(火) 生命の恵みに感謝!】

おさかな教室 マダイ 鯛めし あら汁 アクアパッツア メキシコ料理