うどん作り 【3年生 総合実習】 2022年4月20日 11時16分 水産食品科の総合実習では、水産加工だけでなく、農産加工もおこなっています。今回は、手打ちうどんを作りました。足で踏んでうどんの弾力を出しています。できあがったうどんは家に持って帰っておいしくいただきました。