令和７年10月22日、かえつ有明中・高等学校の先生と３名の生徒の皆さんが、

修学旅行の一環として本校を訪問されました。

当日は、水産増殖科と水産食品科の実習施設を見学し、

水産食品科では、真鯛の解体ショーやお刺身体験、じゃこ天づくり体験、缶詰製造体験を行いました。

生徒の皆さんは、実際に手を動かしながら作業を楽しみ、

水産加工の工程や地元食材の魅力に興味深く触れていました。

体験の締めくくりには、宇和島名物の鯛めしや出来立てのじゃこ天をみんなで味わい、

宇和島の食文化を満喫していただきました。

短い時間ではありましたが、終始笑顔のあふれる交流となり、

本校の生徒にとっても大変良い刺激となりました。

かえつ有明中・高等学校の皆様、ありがとうございました。