お刺身実習【水産食品科 ３年生 総合実習】
2025年10月9日 06時00分10月９日（木）、水産食品科の３年生が総合実習の時間に「刺身実習」を行いました。
今回は、イサキと真鯛を使用して刺身盛り合わせを作り、校内販売を実施しました。
３年生ともなると包丁の扱いは慣れた様子で、手際よく盛り付けていました。
また、予定より多くの販売個数を準備したこともあり、校内で積極的に売り込みを行う生徒の姿も見られました。
校長先生や他教科の先生方も食べに来られ、生徒たちの明るく楽しんでいる姿勢が印象的で、微笑ましいひとときとなりました(^^♪