練り製品現場実習【水産食品科 ２年生】
2025年6月4日 18時00分６月２日より、水産食品科２年生は、練り製品現場実習を行っています。
例年、市内の練り製品店にご協力をいただき実施しています。
練り製品の製造工程を実際に体験し、
普段の授業とは異なる実際の現場ならではの技術や工夫に直接触れることができ、
生徒たちにとっても非常に学びの多い時間となります。
ご多用の中、快く生徒の受け入れとご指導をいただき、
各店舗の皆様に、心よりお礼申し上げます。
水産食品科 宇和島水産高校 練り製品現場実習