水のCOD（化学的酸素消費量）は、水中の有機物や還元性物質の量により変化するので、水質汚濁の程度を比較的簡便に表す指標とされています。

　専攻科水産増殖科では、アルカリ性にした試水に、一定量の過マンガン酸カリウムを加えて加熱し、酸化されずに残った過マンガン酸カリウムを、チオ硫酸ナトリウム溶液で滴定し、試料水の過マンガン酸カリウムの消費量を算出します。

　その値を対応する酸素量に換算し、試料水中に有機物がどのくらいあるのかを調べます。

　この方法を、アルカリ性過マンガン酸カリウム－ヨウ素滴定法といいます。

　次の写真は、専攻科生が試水を滴定しているところです。液色に注目してください。

　黄褐色　⇒　紫色　⇒　薄紫色　⇒　透明へと変化します。

　実習うまくできましたか？

【2024年９月10日（火）実施】