水高日記

７月26日（金）、本校で中学生体験教室が行われました。

水産食品科では、水産食品研究部の部員が考えた

①カニカマサラダ作り

②フィッシュ アンド チップス作り

③３年生 課題研究試作品の試食（鯛餃子・鯛カレー）

④水産食品科魅力PR

を交代制で行いました。

当日、中学生に水産高校の良さが伝わるよう、前準備もしっかり行いました。

しかし、開始５分前・・・生徒たちがバタバタとしている姿が、微笑ましかったです！

慣れていない本校１年生も、最初は戸惑っていましたが、

時間が経つにつれ、にこやかに中学生と話している様子が見られました。

試食では、美味しかったという声が多く聞かれました。

本校では、美味しいものを食べられるだけでなく、この様な体験教室や食育活動などの企画力や運営力も高まります。

百数十名の方に宇和島水産高校の魅力を伝える機会を頂き、ありがとうございました。

来年、初々しい制服姿の皆さんが本校に入学してくれることを楽しみに待っています！！