現場実習が始まりました！【水産食品科 ２・３年生】
水産食品科２年生・３年生は、今週（６月１日）より現場実習に参加しています。
普段はにぎやかな教室も少し寂しくなっていますが、
生徒たちが校外で多くのことを学び、成長して帰ってくることを楽しみにしています。
慣れない作業や環境の中で戸惑うこともあると思いますが、
それぞれが一生懸命取り組んでいます。
今回の２年生ねり製品現場実習では、
科目「総合実習」の一環として実施しています。
実際の製造現場での体験を通して、ねり製品に関する知識や技術を
深めるとともに、地域産業について理解を深め、
社会人として必要な言葉遣いやあいさつ、礼儀作法を
学ぶことを目的としています。
今回も多くのねり製品製造会社にご協力いただいています。
・株式会社島原本舗
・河内屋蒲鉾株式会社
・有限会社宇和島屋
・薬師神かまぼこ
・株式会社田中蒲鉾本店
生徒たちは現場で働く方々から多くのことを学ばせていただいています。
ご多忙の中、生徒を受け入れてくださった各事業所の皆様に
心より感謝申し上げます。
今後も生徒たちの実習の様子を紹介していきます。
また、３年生が参加している量販店実習での現場実習についても、
近日中にホームページで紹介する予定です。
ぜひ、ご覧ください。
水産食品科 宇和島水産高校 練り製品現場実習 量販店現場実習