愛媛県立宇和島水産高等学校
〒798-0068 愛媛県宇和島市明倫町1-2-20
TEL 0895-22-6575 FAX 0895-25-0791
＜お知らせ＞
◎学校紹介に令和６年度スクール ポリシーを掲載しました。
◎令和６年度 進学・就職報告です。進路決定の参考にしてください。
過年度進路状況はこちら。
◎「学校公式Instagram」を始めました。ぜひ、ご覧ください。
◎１人１台端末等の貸与に関する内容です。ご確認ください。
クラウドサービスでの個人情報利用について（誓約書兼同意書の内容）
◎令和７年度 学校行事を掲載しています。ご確認ください。
＜メディア＞
◎台湾・マイアミで実施されたマグロの解体ショーについて、あいテレ
ビに取り上げていただきました。
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/itv/868001?display=1
◎水産食品研究部の活動を、愛媛新聞に取り上げていただきました。
◎ベトナムのホーチミン市にて、本校「フィッシュガール」が実施した
マグロの解体ショーの様子を記事にしていただきました。
https://www.jetro.go.jp/biznews/2023/09/27308e16670997fb.html
令和６年度学校案内
３年水産食品科では、
授業の中で食酢の有機酸量を求める「中和滴定」を行います。
難しい実験なので、
期末考査中のテストが終わった後に交代で「中和滴定」の練習をしています。
食酢に水酸化ナトリウム水溶液を一滴ずつ入れるのが難しかったり、
慎重にやっていても失敗することも！
苦労することも含めて、生徒たちにとって良い経験となって欲しいです。
社会に出たら、「出来ない！」と思うことでも、しないといけない場面があります。
それをいかに出来るようになるのか？
そして、楽しめるか？
中和滴定という実験だけでなく、将来の役に立ててもらえると嬉しいです(^^♪