雑煮作り【水産食品科 3年生 総合実習】
2025年1月30日 08時54分1月23日(木)水産食品科の3年生は、総合実習で「家庭の雑煮」をテーマに実習を行いました。
「ちょっと違うかな~?」と首をかしげながらの調理でしたが、
最後の総合実習の時間を和気あいあいと楽しんでいました!
デザートは、先日のみかんシラップ漬缶詰実習の際に
機械の故障で余ったみかんシラップ漬けを使った甘くて冷たいみかんアイスです。
クラス一丸となって食べきりました(^^♪
昼食後は、生食用かきの検査結果を確認しました。
こちらも最後の実験です!
3年間の学びを活かして社会に羽ばたいて行ってください(*^-^*)
水産食品科、生食用かきの検査、3年生、宇和島水産高校、総合実習