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2018年8月28日(火曜日)

JAPANインターナショナルシーフードショーへの参加

カテゴリー: - hp-admin2 @ 08時25分44秒

JAPANインターナショナルシーフードショー

場所:東京ビックサイト 期間:8月22日(水)〜8月24日(金)

 水産食品研究部が、22日から3日間ビックサイトで行われたシーフードショーに参加いたしました。

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 私たちは、宇和島プロジェクトと共同開発をしている宇和島サーモン中骨缶詰と愛南漁協と共同開発をしているウルメイワシ缶詰の試食アンケートを実施しました。

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 今まで私たちか行ってきた活動のポスター発表も行いました。来場者約34000人が集まる大きな展示会で私たちの取組について発表できる機会を与えていただき感謝しています。

試食アンケート、ポスター発表ともに回数を重ねる毎にしっかりとできるようになってきました。3日間でよい勉強になりました。


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